摘要：

基于中性解吸-电喷雾萃取电离质谱( ND-EESI-MS)建立了无需样品预处理即可直接检测蜂蜜中四环素的方法.测定结果表明,加标蜂蜜四环素样品在20~1000 ng/mL浓度范围内线性关系良好( R2>0.997),检出限为1.08 ng/mL；加标浓度为50,500和1000 ng/mL蜂蜜样品的回收率分别为94.26%,98.38%和103.00%,精密度( RSD)分别为3.28%,1.39%和1.12%.应用此方法对8种市售蜂蜜进行检测,发现2种蜂蜜中含有痕量的四环素,其余蜂蜜均未检出,而应用高效液相色法在这8种市售蜂蜜中均未检出四环素.本方法无需经过复杂的样品预处理,灵敏度高、精密度好、分析速度快且特异性强,能够承受蜂蜜中复杂基体的影响,是一种快速检测蜂蜜中四环素的方法.

关键词:  中性解吸-电喷雾萃取电离; 质谱; 四环素; 蜂蜜; 直接检测

2016-邓敏-高等化学学报-基于中性解吸-电喷雾萃取电离质谱直接检测蜂蜜中的四环素.pdf